今朝早く起きたので、朝食用にとマフィンを焼くことにしました。

今回もネットでレシピを調べて、うちに残っていた板チョコとバナナを使ったマフィンを作りました。

今日もオーブンの温度設定間違えてしまったけど、すぐに直してなんとかマフィンが出来上がりました。

今日は出来上がりも意外とよし！パパもお休みなので、みんなで食べました。

初めて作ったけど、結構おいしかったです！（＾o＾）v　パパや子供達もおいしそうに食べてくれましたよ。

まだバナナ残っているので、また作ろうかな？

昨日の午後はまたケーキ作り。

今回はホットケーキミックスを使った手抜きケーキです。

ネットで簡単に作れそうなレシピ探して、今回は電子レンジを使ったマーブルケーキを作りました。

レシピにはココアって書いてあったけど、ないので板チョコを代用。

生地を混ぜ合わせるとこまではうまくいったけど、焼き始めてから、レンジを『弱』にするところ間違えて『強』だったことに気付き慌てて直しました。

しかしやっぱりすこし『強』にしたせいでケーキが少し固くなってしまいました。が〜ん！！(￣□￣;)!!

真ん中はまだなんとか固くならずにすんだので、柔らかいとこだけ子供にあげました。

味は悪くなかったので、おいしそうに食べてくれてよかったです。

まだまだケーキ作りの修業が必要ですね…。(T_T)

マーブルケーキに見えるかな？

昨日の午後、時々お邪魔しているモンチッチさんのブログに書いてあった『簡単チーズケーキ』を、我が家で早速作ってみました。

たまにケーキは焼いているものの、ホットケーキミックスを使った手抜きケーキばかり・・・。

ちゃんとしたケーキを作るのはもちろんだけど、チーズケーキを作るのも初めてだったのでかなり心配でした。

材料を混ぜ合わせて焼くだけだったんだけど、丸い型もなくパウンドケーキの型で焼いたせい！？なのか見た目はいまいち。

でも３時間冷やしたあと食べてみると、意外と味はGOOD！！

材料は間違えてないからね。(^-^；）

チーズケーキは大好きだけど、クリームチーズが結構高いので、月に１回のペースでまた作れたらいいなぁ。

今度はちゃんと型を買ったり、クラッカー敷き詰めて焼いたりと本格的に作りたいです！

見た目がよくなかったので小さく切って写真撮りました。

つぶれたカステラみたい・・・。

最近のママの悩みといえば、せっかくGW中にニンテンドーDSを買ったのに、いまだにソフトが買えなくて使用してないこと･･･。（^^；

去年『ドラゴンクエスト?』が２００７年にDSで出ると発表されてから、絶対買おうと決めて４ヶ月、やっと中古のDS（旧型）を１３３３０円で手に入れましたが、購入後別の店で１１５００円で売っていてショック！！（>_<）まぁしょうがないんだけどね。

ソフトも一緒に買おうと思ったら、まだまだ中古でも高い、高い。今のところ予算１０００円しかないので来月のお小遣いまで持ち越しです。

ちなみにママはゲームって『ドラゴンクエスト』シリーズしかできないんですよ。だから今出ているDSの『ドラゴンクエストモンスターズジョーカー』かGBアドバンスの『ドラゴンクエストモンスターズ』買う予定です。

他のRPGもやったことあるけど、すべて途中で挫折しました。（T_T）

早く『ドラゴンクエスト?』発売されないかなぁ･･･、待ちきれないです！

今日は何の予定もなかったので、静岡市内を車でさまよってました。

ファミレスでお昼ご飯を食べてから『静岡鑑定団』へ行ったら、なんとまたフリーマーケット発見！！

昨日も買ったばかりなのに今日も子供のスタイやパジャマ、自分の服を買ってしまいました。

そんなにお客さんもいなくて見やすかったし、ちょっとだけ値切れてよかったかな。（＾＾）Ｖ

でも少し買いすぎちゃったかも・・・。

子供用に買ったスタイとベルトです。